健康慢活西餐廳。享受全穀食物
今天去了一間推廣健康有營食物的慢活西餐廳 - Gaba Concept = )
很喜歡那個【蘆筍半熟帶子大麥飯】,
師傳把【薏米】滲入大麥中,
令飯有QQ煙韌又滑滑的質感!
一道菜式已經把
【高纖、高蛋白質、高營養價值、全穀、原形食材、低脂、低油、低鈉、低升糖指數、天然新鮮、少加工成份、具色香美】集於一身 = )
**現在吃多了高纖高營養低升糖指數的【全穀食物】,
如:藜麥/全麥包代替白飯/白包,讓心情健康精神皮膚也好了不少啊!
**【白飯/白麵粉】經過多重加工/去穀/精煉後剩下很低的營養價值、少纖維,也高升糖指數啊,讓血糖水平升得快跌得快 ,增加要吃高脂高糖食物的需求,【心情也跟著血糖浮動】啊。
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