【香蕉燕麥pancake】




教識大助手工人姐姐整自己鐘意食既食物 =)起身就有得食健康有營養既開心好味早餐啦 =)
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☆ 做法+食材
兩隻香蕉,120ml快熟燕麥,2隻蛋,用攪拌機攪拌成糊狀~
放2湯匙pancake糊落鑊煎,
見起泡泡便可以反面,
細火煎1分鐘,上碟。
呢個份量做到12個mini pancake~
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☆ 筆記:
• 唔夠濕加豆奶,太濕加燕麥
• 唔想咁重香蕉味減半條香蕉
• 香蕉已有香甜味道,唔駛再加精制糖~
• 燕麥比面粉既營養價值高好多,低GI,有助降低膽固醇,所以用燕麥~
• 隨心加上喜歡的配料和水果調配出你的專屬口味~如:果醬,楓糖漿,牛油,乳酪,花生醬,朱古力醬~~~
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