絕對值得！用5秒分辨健康有營的小食！別中生產商陷阱，越吃越肥啊！

我們很多時會被包裝上的字眼所吸引～

例如：標榜【低糖/低脂/低卡/非油炸/100%純天然】…

原本想吃得健康，卻中了生產商陷阱，越吃越肥胖又不健康呢！

只要願意【花5秒看看成份和營養標籤】，便能拆穿這些包裝的技倆啊！

【健康小食例子：100%無添加粟子】

成份：100%粟子，屬於全天然無添加小食。：）

糖份雖有7.4g/100g，但糖份來自粟子本身，而非添加調味料。

不含脂肪和鈉，每100g只有185卡路里和8.3g膳食纖維。

【糖份—選低糖的】

每天建議：不多於30g-50g (6-10茶匙)糖。

１份零食／飲料，以不多於5g/100g糖為理想。

包裝上寫著低脂，很多時卻是高糖份的食物。

一盒標榜"健康"的包裝飲品可能已含13g/100g糖，

喝一盒250ml飲品，已有32.5g (6.5茶匙)糖，佔了每天60%-90%攝取量。

當以為自己平日吃得清淡，卻不知道原來肥胖和高血糖的元兇來自

不起眼又不飽肚的"健康"飲品。

【膳食纖維：選高纖】

每天建議：不少於25g膳食纖維 (2個水果加3碗菜)，促進消化系統健康，阻隔脂肪吸收。

每100g中含多於6g的食物或3g的飲品才可算是高纖類食物和飲料啊！

很多標榜全麥的食品，成份中竟然沒有全麥，只有小麥，

膳食纖維只有1g，是【假的全麥／高纖食品】啊！

【鈉：選低鈉】

每天建議：不多於2300mg (1茶匙)鈉。

過量的鈉會鎖住身體水份，造成身體【虛胖/下半身水腫/高血壓危機】呢。

通常1個杯面已超出1天建議攝取量了！

【脂肪：選優質脂肪】

每天建議：脂肪量為每天所需熱量(卡路里)的20%-35%。

脂肪可分為有益和無益兩種。簡單來說，不飽和脂肪（單元和多元）較有益。

有益的脂肪可為身體保暖，提供力量，滋潤皮膚和頭髮。

大部分飽和脂肪和反式脂肪會令人發胖和導致身體各種毛病。

【蛋白質：選優質蛋白質】

碳水化合物(1g=4卡路里)＋脂肪(1g=9卡路里)＋蛋白質(1g=4卡路里)＝身體熱量的來源。

蛋白質能修補細胞，建立肌肉，助身體燃燒脂肪。

若沒有吸收足夠蛋白質，身體便會代謝肌肉，而非燃燒脂肪了，【皮膚缺乏彈性，身形也會鬆泡泡】呢！

除了高脂肉類外，廋肉，蛋，奶，豆類食物也含豐富蛋白質啊。

【成份：選天然】

包裝寫無添加，純天然的話，請看看成份表上列了什麽呢。

勿選大部分是化學/防腐劑/色素/調味劑/油份的食物啊。

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參考資料來源：聯合國大學、世界衞生組織、聯合國糧食及農業組織