3色藜麥配蕃茄蘋果沙律 – 四低+高營養價值


藜麥 (Quinao) 【低鈉、低脂、低升糖值、低熱量】,


不含膽固醇及麩質(gluten free),易消化,不會對腸胃造成負擔。









它【像燕麥】般,含超豐富纖維提供飽足感和促進腸胃健康,幫助排便暢通 ()


【像牛肉】般,含豐富蛋白質和鐵質,能補血提供力量;


【像三文魚】般,含奧米加3,增加腦能量;


可控制血壓和膽固醇水平,對心臟腸胃的健康很有幫助,不妨多吃!







有營養之餘,也很喜歡那種【煙煙韌韌的口感】和【變化多端的造型】,


可以用飯煲煮,用明火煮,放焗爐烘,造成沙律/扮意大利飯/配菜/甜品 = ]





* 3色藜麥:白藜麥,味道較淡,紅色纖維同鐵質會較高,黑色礦物質最豐富。







【吃得健康時,腸胃負擔低d,個人會精神d,腦袋會轉得快d,皮膚會靚d】

留言

此網誌的熱門文章

【去唔到旅行,就做個台式蛋餅吧(內附食譜)~】

【Just do it】

【好書分享。Atomic Habit by James Clear】