[#健康飲食] 奇亞籽 ★ 天然健康【super food】
奇亞籽為 鼠尾草的種子 ,是含 豐富營養 價值的 天然健康 【 super food 】 啊! ★【 營養 】 * Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸 -有益身體的不飽和脂肪酸 -可降低膽固醇,提升腦力量 -幫助消水腫、降血壓,穩定情緒,促進心臟健康 *膳食纖維 -吸水後膨脹並產生黏膠狀物質,增加飽足感 -具高水溶性和非水溶性纖維的特性 -幫助改善消化系統 ,讓身體減慢吸收熱量 -延緩血糖上升速度,恢復胰島素功能 -對糖尿病人來說是有效的天然食物 *完全蛋白質 ( 九種胺基酸 ) - 保持健康肌膚,幫助修復肌肉組織 *抗氧化物 -可以對抗自由基 *維他命、礦物質和鈣 ★【 食法簡單 】 1. 直接泡冷水 或溫水,放置 10 分鐘, 產生黏膠狀物質, 可直接飲用或加檸檬或蜂蜜調味 2. 加入任何液體飲品或食物 中, 如:燕麥片、低糖高鈣豆漿、沙律、糖水甜品 (用奇亞籽代替珍珠奶茶的珍珠, 既健康又增加 Q 彈感啊! ) 3. 灑一些在 果醬 中,用以抹吐司增加口感 4. 用於 烘焙麵包、蛋糕 ,且最好出爐前再撒, 以免高溫破壞好脂肪酸 ★【 建議每日食用量 】 - 5g-15g (約為一茶匙至一湯匙) ****** 歡迎內進 ♥: http://stepfootprint.blogspot.com/ http://www.facebook.com/step.footprint 心理輔導 | 家庭教育 | 選擇性緘默症 | 健康飲食 | 生命觸動
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